Тыква, запечённая с мёдом и корицей

Тыква, запечённая с мёдом и корицей

⏱ 40 минЛегко4 порцииДесертБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Кусочки сладкой тыквы с мёдом и корицей — осенний десерт из доступного продукта.

В Беларуси тыкву запекают с мёдом и корицей осенью, когда она особенно сладкая и плотная. Куски режут крупно, смазывают маслом и медом, посыпают орехами ближе к концу, чтобы не подгорели. Едят тёплой или холодной, иногда с творогом на завтрак.

На порцию (222 г)

168

Белки3,3 г · 8% ккал

Жиры8,2 г · 43% ккал

Углеводы20,8 г · 49% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 76 ккал · Б 1,5 · Ж 3,7 · У 9,4 г

AКлетчатка 1,9 г · Сахар 13,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 672 ккал · порция 168 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите тыкву и нарежьте брусками.

  2. Шаг 2. Смешайте с растопленным маслом, мёдом и корицей.

  3. Шаг 3. Запекайте 30 минут при 190 °C, перемешав на середине.

  4. Шаг 4. Посыпьте рублеными орехами.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тыква, запечённая с мёдом и корицей»?

В одной порции (около 222 г) — 168 ккал: белки 3,3 г, жиры 8,2 г, углеводы 20,8 г. В 100 г готового блюда — 76 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 168 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Тыква, запечённая с мёдом и корицей: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok