Творожная масса с изюмом домашняя

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без глютена

Сладкая творожная масса с изюмом, как в магазине, только из простого творога.

Домашняя творожная масса с изюмом — частый перекус на даче или после школы. Творог берите сухой, 9%, иначе масса получится жидкой. Изюм можно заменить курагой или черносливом, а хранить в холодильнике не больше двух дней.

На порцию (145 г)

Белки17,6 г · 25% ккал

Жиры11,6 г · 37% ккал

Углеводы26,7 г · 38% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 194 ккал · Б 12,2 · Ж 8 · У 18,4 г

DКлетчатка 0,6 г · Сахар 23,8 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Творог 9%300 г1,5 пачки
Сметана 15%50 г2 ст. л.
Сахарная пудра30 г2 ст. л.
Изюм50 ггорсть
Ванильный сахар5 г1 ч. л.

3 порции — 846 ккал · порция 282 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Замочите изюм в горячей воде на 10 минут и обсушите.
Шаг 2. Перебейте творог со сметаной, пудрой и ванильным сахаром блендером до гладкости.
Шаг 3. Вмешайте изюм.
Шаг 4. Охладите и подавайте с чаем.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Творожная масса с изюмом домашняя»?

В одной порции (около 145 г) — 282 ккал: белки 17,6 г, жиры 11,6 г, углеводы 26,7 г. В 100 г готового блюда — 194 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (282 ккал) и сытная за счёт белка (17,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →