Тушёные кабачки с морковью для малыша

Тушёные кабачки с морковью для малыша

⏱ 25 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Кабачки и морковь, тушённые в собственном соку со сливочным маслом, — первый овощной гарнир.

В Беларуси для детского овощного блюда берут молодые кабачки с дачи или рынка, пока кожица тонкая. Морковь тушат дольше, затем добавляют кабачок и немного воды, а в конце — сливочное масло. Подают тёплым, разминая вилкой до нужной консистенции.

На порцию (246 г)

91

Белки1,6 г · 7% ккал

Жиры4,6 г · 46% ккал

Углеводы10,4 г · 47% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 37 ккал · Б 0,6 · Ж 1,9 · У 4,2 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 6,1 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 182 ккал · порция 91 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Морковь нарежьте мелким кубиком, кабачок — кубиком побольше.

  2. Шаг 2. Тушите морковь в воде под крышкой 7 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте кабачок и тушите ещё 10 минут до мягкости.

  4. Шаг 4. Добавьте масло и щепотку соли, перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тушёные кабачки с морковью для малыша»?

В одной порции (около 246 г) — 91 ккал: белки 1,6 г, жиры 4,6 г, углеводы 10,4 г. В 100 г готового блюда — 37 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 91 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Тушёные кабачки с морковью для малыша: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok