Цветная капуста в панировке в аэрогриле

Цветная капуста в панировке в аэрогриле

⏱ 25 минЛегко3 порцииВегетарианское

Соцветия в яйце и сухарях с сыром — «наггетсы» из цветной капусты.

В Беларуси цветную капусту в панировке часто запекают в аэрогриле как альтернативу жарке. Сыр добавляют в сухари, чтобы корочка была золотистой и хрустящей. Подают со сметанным соусом или как гарнир к мясу.

На порцию (244 г)

267

Белки14,3 г · 21% ккал

Жиры12,4 г · 41% ккал

Углеводы25,4 г · 38% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 109 ккал · Б 5,8 · Ж 5,1 · У 10,4 г

BКлетчатка 4,4 г · Сахар 4,7 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 801 ккал · порция 267 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Цветную капусту разберите на соцветия и бланшируйте в кипятке 3 минуты, обсушите.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с солью, сухари смешайте с тёртым сыром.

  3. Шаг 3. Обмакните соцветия в яйцо, затем в сухари.

  4. Шаг 4. Сбрызните маслом и готовьте в аэрогриле при 200 °C 10–12 минут, встряхнув на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Цветная капуста в панировке в аэрогриле»?

В одной порции (около 244 г) — 267 ккал: белки 14,3 г, жиры 12,4 г, углеводы 25,4 г. В 100 г готового блюда — 109 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 267 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Цветная капуста в панировке в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok