Цветная капуста в аэрогриле со специями

Цветная капуста в аэрогриле со специями

Хрустящие соцветия с куркумой, паприкой и чесноком из аэрогриля — почти как жареные, но с ложкой масла.

В Беларуси цветную капусту в аэрогриле готовят с куркумой и паприкой, сбрызнув оливковым маслом. Соцветия получаются хрустящими, почти как жареные, но с меньшим количеством масла. Подают с лимонным соком и зеленью.

На порцию (212 г)

113

Белки5,3 г · 19% ккал

Жиры5,8 г · 47% ккал

Углеводы9,5 г · 34% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 53 ккал · Б 2,5 · Ж 2,7 · У 4,5 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 4 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 339 ккал · порция 113 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разберите капусту на соцветия одинакового размера, вымойте и тщательно обсушите.

  2. Шаг 2. Перемешайте с маслом, специями и солью в миске.

  3. Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля одним слоем (при необходимости в 2 приёма).

  4. Шаг 4. Готовьте при 190 °C 15–18 минут, встряхивая корзину каждые 5 минут.

  5. Шаг 5. Сбрызните лимонным соком перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Цветная капуста в аэрогриле со специями»?

В одной порции (около 212 г) — 113 ккал: белки 5,3 г, жиры 5,8 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 53 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 113 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →