Треска в фольге с лимоном и брокколи

Треска в фольге с лимоном и брокколи

⏱ 30 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Ужин, который почти не требует внимания: рыба и брокколи готовятся в собственном соку, остаётся только открыть конверт.

Треска в фольге с лимоном и брокколи — удобный ужин для тех, кто не хочет стоять у плиты: рыба и овощи готовятся в собственном соку, а мыть нужно только противень. В белорусских магазинах брокколи бывает свежей не всегда, поэтому подойдёт замороженная — её кладут не размораживая. Лимон лучше резать тонко, иначе сок забьёт вкус рыбы.

На порцию (391 г)

267

Белки40,2 г · 62% ккал

Жиры7,1 г · 25% ккал

Углеводы8,7 г · 13% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 68 ккал · Б 10,3 · Ж 1,8 · У 2,2 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 3,3 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 534 ккал · порция 267 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C, подготовьте два больших листа фольги.

  2. Шаг 2. На каждый лист выложите соцветия брокколи, сверху филе трески, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Полейте маслом, посыпьте тимьяном и тонкими ломтиками чеснока, накройте кружками лимона.

  4. Шаг 4. Плотно заверните края фольги и запекайте 20 минут.

  5. Шаг 5. Аккуратно раскройте конверты, остерегаясь пара, и подавайте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Треска в фольге с лимоном и брокколи»?

В одной порции (около 391 г) — 267 ккал: белки 40,2 г, жиры 7,1 г, углеводы 8,7 г. В 100 г готового блюда — 68 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (267 ккал) и сытная за счёт белка (40,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Треска в фольге с лимоном и брокколи: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok