Томатный суп с кабачком и перцем

Томатный суп с кабачком и перцем

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетноСупВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Постный томатный суп с кабачком, сладким перцем и базиликом — лёгкий летний вариант.

Томатный суп с кабачком и перцем варят летом, когда овощи с огорода самые сладкие. Помидоры можно брать мясистые, а базилик добавляют в конце, чтобы сохранить аромат. Это постное блюдо, которое подают и горячим, и слегка остывшим.

На порцию (455 г)

115

Белки3,4 г · 12% ккал

Жиры4,5 г · 35% ккал

Углеводы15,3 г · 53% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 25 ккал · Б 0,8 · Ж 1 · У 3,4 г

AКлетчатка 4,1 г · Сахар 9,5 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 460 ккал · порция 115 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук и чеснок на масле 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте перец полосками и помидоры кубиком, тушите 5 минут.

  3. Шаг 3. Влейте бульон, добавьте кабачок кубиком и варите 12 минут.

  4. Шаг 4. Посолите и добавьте базилик.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Томатный суп с кабачком и перцем»?

В одной порции (около 455 г) — 115 ккал: белки 3,4 г, жиры 4,5 г, углеводы 15,3 г. В 100 г готового блюда — 25 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 115 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →