Тилапия под сыром в духовке

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Тилапия с помидорами под сырной корочкой и чесночной сметаной — рыбный ужин на всю семью.

Тилапия под сыром в духовке — сытное блюдо для белорусского стола, особенно когда нужно накормить семью быстро. Вместо сметаны можно взять майонез или густые сливки, а твёрдый сыр заменить на российский или гауду. Запекайте при 180 градусах, пока корочка не зарумянится, но не передержите — рыба готовится быстро.

На порцию (268 г)

Белки41,9 г · 57% ккал

Жиры12,7 г · 39% ккал

Углеводы2,8 г · 4% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 110 ккал · Б 15,7 · Ж 4,8 · У 1 г

AКлетчатка 0,7 г · Сахар 1,8 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Тилапия700 гфиле 700 г
Сыр твёрдый100 г100 г
Помидоры200 г2 шт
Сметана 15%60 г3 ст. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 1176 ккал · порция 294 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Выложите филе в форму, посолите и поперчите.
Шаг 2. Смажьте сметаной с давленым чесноком.
Шаг 3. Разложите кружки помидоров и посыпьте тёртым сыром.
Шаг 4. Запекайте 20–25 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тилапия под сыром в духовке»?

В одной порции (около 268 г) — 294 ккал: белки 41,9 г, жиры 12,7 г, углеводы 2,8 г. В 100 г готового блюда — 110 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (294 ккал) и сытная за счёт белка (41,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.