Тибетский чай с маслом

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапиток Вегетарианское Без глютена Мало углеводов

Тибетский чай с маслом — солёный, сытный и согревающий, традиционный напиток высокогорья.

В Беларуси тибетский чай варят редко, но зимой он хорошо согревает. Чёрный чай заваривают крепко, добавляют сливочное масло и молоко, взбивают венчиком или блендером. Соль кладут по вкусу, напиток получается сытным и необычным.

На порцию (261 г)

Белки1,5 г · 6% ккал

Жиры9,9 г · 83% ккал

Углеводы3 г · 11% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 41 ккал · Б 0,6 · Ж 3,8 · У 1,2 г

CКлетчатка 0 г · Сахар 2,4 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Чай чёрный заваренный400 гочень крепкий (2 ст. л. сухого чая)
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Молоко 3.2%100 г1/2 стакана
Соль1 гщепотка

2 порции — 212 ккал · порция 106 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Засыпьте чай в 400 мл воды и варите 10 минут на слабом огне до очень крепкого настоя.
Шаг 2. Процедите, добавьте молоко, масло и соль.
Шаг 3. Взбейте погружным блендером 30 секунд до эмульсии и подавайте горячим.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тибетский чай с маслом»?

В одной порции (около 261 г) — 106 ккал: белки 1,5 г, жиры 9,9 г, углеводы 3 г. В 100 г готового блюда — 41 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 106 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.