
Тефтели из курицы в аэрогриле
Куриные тефтели с рисом и морковью в лёгком томатном соусе.
В Беларуси тефтели часто делают с рисом и тушат в томате — в аэрогриле получается тот же вкус, но без лишнего масла. Из местного подойдут бульба, если добавить её в фарш вместо части риса, и своя морковь с огорода. Подавайте с картофельным пюре или гречкой, соус не выливайте — он хорош с хлебом.
На порцию (250 г)
Белки25,8 г · 37% ккал
Жиры12 г · 39% ккал
Углеводы16,3 г · 24% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 111 ккал · Б 10,3 · Ж 4,8 · У 6,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш куриный500 г500 г
- Рис белый50 г¼ стакана
- Морковь80 г1 шт
- Лук репчатый60 г½ шт
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Томатное пюре (пассата)250 г250 г
- Соль6 гпо вкусу
4 порции — 1108 ккал · порция 277 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите рис 10 минут.
Шаг 2. Смешайте фарш, рис, тёртые морковь и лук, яйцо и соль, сформируйте 14 тефтелей.
Шаг 3. Выложите в форму и запекайте 10 минут при 190 °C.
Шаг 4. Залейте пассатой с щепоткой соли и готовьте ещё 12 минут при 170 °C.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Тефтели из курицы в аэрогриле»?
В одной порции (около 250 г) — 277 ккал: белки 25,8 г, жиры 12 г, углеводы 16,3 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (277 ккал) и сытная за счёт белка (25,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию