Тайский чай с молоком

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапиток Вегетарианское Без глютена

Тайский чай с молоком — крепкий пряный чай ярко-оранжевого цвета со сгущёнкой.

Тайский чай с молоком в Беларуси делают из крепкого чёрного чая, сгущёнки и молока, часто с добавлением специй. Напиток получается очень сладким и густым, поэтому его подают небольшими порциями как перекус. Вместо сгущёнки можно взять сливки с сахаром, но тогда вкус будет менее насыщенным.

На порцию (272 г)

Белки3 г · 12% ккал

Жиры3,4 г · 30% ккал

Углеводы14,5 г · 58% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 37 ккал · Б 1,1 · Ж 1,3 · У 5,3 г

BКлетчатка 0,1 г · Сахар 13,5 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Чай чёрный заваренный400 гкрепкий (3 ч. л. сухого чая)
Бадьян1 г1 звёздочка
Кардамон0,5 г2 коробочки
Сгущённое молоко с сахаром40 г2 ст. л.
Молоко 3.2%100 г1/2 стакана
Экстракт ванили1 гнесколько капель

2 порции — 198 ккал · порция 99 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Заварите чай в 400 мл кипятка вместе с бадьяном и раздавленным кардамоном, настаивайте 5 минут.
Шаг 2. Процедите, добавьте ваниль и сгущённое молоко, размешайте.
Шаг 3. Разлейте по чашкам и долейте горячее молоко.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тайский чай с молоком»?

В одной порции (около 272 г) — 99 ккал: белки 3 г, жиры 3,4 г, углеводы 14,5 г. В 100 г готового блюда — 37 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 99 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →