Тан

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Армянский тан — более жидкий и бодрящий родственник айрана на мацони с газированной водой.

Тан в Беларуси готовят из мацони, разбавляя его газированной минеральной водой. Напиток получается лёгким и бодрящим, особенно в жару на даче. Пьют его охлаждённым, часто с зеленью или солью по вкусу.

На порцию (251 г)

Белки2,8 г · 20% ккал

Жиры3,2 г · 51% ккал

Углеводы4,1 г · 29% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 25 ккал · Б 1,1 · Ж 1,3 · У 1,6 г

BКлетчатка 0 г · Сахар 4,1 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Мацони200 г3/4 стакана
Вода минеральная газированная300 г1,2 стакана
Соль2 гщепотка

2 порции — 126 ккал · порция 63 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Взбейте охлаждённый мацони с солью до гладкости.
Шаг 2. Влейте холодную газированную воду тонкой струйкой, помешивая.
Шаг 3. Подавайте сразу, пока пузырьки не ушли.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тан»?

В одной порции (около 251 г) — 63 ккал: белки 2,8 г, жиры 3,2 г, углеводы 4,1 г. В 100 г готового блюда — 25 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 63 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →