Сырные палочки из творога в духовке

Сырные палочки из творога в духовке

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское

Хрустящие палочки из творога и сыра, запечённые без масла, — альтернатива сырным снекам.

Творог для палочек в Беларуси берут сухой, отжатый, иначе тесто расплывётся. Сыр натирают на мелкой тёрке, смешивают с яйцом и цельнозерновой мукой, добавляют кунжут. Запекают на пергаменте, переворачивая один раз для румяности.

На порцию (128 г)

269

Белки21,8 г · 33% ккал

Жиры13,5 г · 46% ккал

Углеводы14 г · 21% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 209 ккал · Б 17 · Ж 10,5 · У 10,9 г

BКлетчатка 2,5 г · Сахар 1,4 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 807 ккал · порция 269 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте творог, тёртый сыр, яйцо и муку до мягкого теста.

  2. Шаг 2. Раскатайте пласт толщиной 1 см и нарежьте палочками.

  3. Шаг 3. Посыпьте кунжутом и выпекайте 20 минут при 190 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сырные палочки из творога в духовке»?

В одной порции (около 128 г) — 269 ккал: белки 21,8 г, жиры 13,5 г, углеводы 14 г. В 100 г готового блюда — 209 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (269 ккал) и сытная за счёт белка (21,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →