Свёкла в мультиварке на пару

Свёкла в мультиварке на пару

⏱ 70 минЛегко4 порцииДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Свёкла на пару сохраняет цвет и сладость — заготовка для винегрета, салатов и борща.

Свёкла на пары захоўвае колер і салодкасць, таму яна добрая і для вінегрэту, і для халодніка. Бульбу і моркву можна гатаваць у той жа час у другой ёмістасці. Пасля гатоўнасці буракі трохі астываюць у закрытай мультыварцы, потым іх чысцяць і труць.

На порцию (456 г)

120

Белки3,1 г · 10% ккал

Жиры3,9 г · 29% ккал

Углеводы18 г · 60% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 26 ккал · Б 0,7 · Ж 0,9 · У 3,9 г

AКлетчатка 5,6 г · Сахар 13,6 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 480 ккал · порция 120 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Свёклу вымойте щёткой, не очищая и не срезая корешок.

  2. Шаг 2. Налейте в чашу воду, установите корзину и выложите свёклу.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Пар» 60 минут (крупную — до 80 минут), проверьте ножом.

  4. Шаг 4. Остудите в холодной воде, очистите, натрите и заправьте маслом с чесноком и солью.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Свёкла в мультиварке на пару»?

В одной порции (около 456 г) — 120 ккал: белки 3,1 г, жиры 3,9 г, углеводы 18 г. В 100 г готового блюда — 26 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 120 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Свёкла в мультиварке на пару: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok