Свёкла с яблоком

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Сладкая свёкла с кислым яблоком и лимонным соком — лёгкий постный салат.

Простой салат из отварной свёклы и яблока у нас часто делают в пост или к ужину после дачи. Свёклу берут свою, сладкую, а яблоко — кислое, чтобы был баланс. Заправляют нерафинированным подсолнечным маслом, иногда с лимонным соком.

На порцию (194 г)

Белки2,2 г · 7% ккал

Жиры5,4 г · 38% ккал

Углеводы17,9 г · 56% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 68 ккал · Б 1,1 · Ж 2,8 · У 9,3 г

AКлетчатка 3,9 г · Сахар 16,4 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Свёкла варёная350 г2 шт
Яблоко200 г1 крупное зелёное
Сок лимона15 г1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

3 порции — 396 ккал · порция 132 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Свёклу натрите на крупной тёрке.
Шаг 2. Яблоко натрите туда же и сразу сбрызните лимонным соком.
Шаг 3. Заправьте маслом, посолите и перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Свёкла с яблоком»?

В одной порции (около 194 г) — 132 ккал: белки 2,2 г, жиры 5,4 г, углеводы 17,9 г. В 100 г готового блюда — 68 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 132 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →