Суп с креветками и сливками

Суп с креветками и сливками

⏱ 30 минЛегко4 порцииСупБез глютена

Нежный сливочный суп с креветками, картофелем и чесноком — праздничный, но простой.

В Минске и областных городах креветки чаще берут варёно-мороженые, поэтому суп варят быстро, чтобы морепродукт не стал резиновым. Сливки 20% придают нежность, а укроп — свежесть. Подают как праздничное первое блюдо на Новый год или семейный обед.

На порцию (430 г)

265

Белки18,5 г · 28% ккал

Жиры13,8 г · 47% ккал

Углеводы16,7 г · 25% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 62 ккал · Б 4,3 · Ж 3,2 · У 3,9 г

BКлетчатка 2,1 г · Сахар 3,4 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1060 ккал · порция 265 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте лук и чеснок на масле 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте картофель кубиком и воду, варите 15 минут.

  3. Шаг 3. Влейте сливки, доведите почти до кипения.

  4. Шаг 4. Положите креветки и варите 3 минуты.

  5. Шаг 5. Посолите и посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп с креветками и сливками»?

В одной порции (около 430 г) — 265 ккал: белки 18,5 г, жиры 13,8 г, углеводы 16,7 г. В 100 г готового блюда — 62 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (265 ккал) и сытная за счёт белка (18,5 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Суп с креветками и сливками: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok