Суп-пюре из моркови для детей

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетно Суп Вегетарианское Без глютена

Нежный оранжевый суп-пюре из моркови с картофелем и сливочным маслом — без специй.

В белорусских семьях такой суп часто варят на смеси воды и молока, а морковь берут с огорода или с рынка — она слаще и ароматнее. Для густоты добавляют картофель, а в конце кладут сливочное масло. Если ребёнок капризничает, суп можно взбить блендером до гладкости и подать тёплым, не горячим.

На порцию (351 г)

Белки3,5 г · 12% ккал

Жиры3,3 г · 26% ккал

Углеводы17,7 г · 62% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 33 ккал · Б 1 · Ж 0,9 · У 5 г

AКлетчатка 4,1 г · Сахар 7,3 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Морковь400 г4 шт
Картофель200 г2 шт
Лук репчатый40 г½ шт
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
Молоко 2.5%150 г150 мл
Вода600 г600 мл
Соль2 гщепотка

4 порции — 464 ккал · порция 116 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Морковь и картофель нарежьте кружками и кубиком, лук — крупно.
Шаг 2. Залейте водой и варите 20 минут до мягкости.
Шаг 3. Влейте тёплое молоко и пробейте блендером до гладкости.
Шаг 4. Добавьте масло и щепотку соли.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп-пюре из моркови для детей»?

В одной порции (около 351 г) — 116 ккал: белки 3,5 г, жиры 3,3 г, углеводы 17,7 г. В 100 г готового блюда — 33 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 116 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →