Суп-пюре из индейки с овощами для детей

Суп-пюре из индейки с овощами для детей

⏱ 40 минЛегко4 порцииСупБез глютена

Сытный суп-пюре из филе индейки, кабачка, моркови и картофеля для детского меню.

Для детского супа-пюре в Беларуси удобно брать молодой кабачок с огорода или рынка, когда он ещё не перерос и не горчит. Индейку отваривают отдельно, овощи тушат до мягкости, затем всё пробивают блендером и в конце кладут немного сливочного масла. Если суп получился густым, разбавляют тёплой водой или овощным отваром, а не молоком.

На порцию (416 г)

143

Белки13,6 г · 37% ккал

Жиры4,8 г · 30% ккал

Углеводы12,2 г · 33% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 34 ккал · Б 3,3 · Ж 1,1 · У 2,9 г

AКлетчатка 2,3 г · Сахар 2,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 572 ккал · порция 143 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Индейку нарежьте кусочками, залейте водой, доведите до кипения, слейте первую воду и залейте свежей.

  2. Шаг 2. Варите 15 минут, затем добавьте картофель и морковь кубиком, варите 10 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте кабачок и варите ещё 7 минут.

  4. Шаг 4. Пробейте блендером до гладкости, добавьте масло и щепотку соли.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп-пюре из индейки с овощами для детей»?

В одной порции (около 416 г) — 143 ккал: белки 13,6 г, жиры 4,8 г, углеводы 12,2 г. В 100 г готового блюда — 34 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 143 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Суп-пюре из индейки с овощами для детей: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok