Суп-пюре из брокколи с курицей для малыша

Суп-пюре из брокколи с курицей для малыша

⏱ 40 минЛегко3 порцииСупБез глютена

Зелёный крем-суп из брокколи с куриным филе — нежный и питательный.

В Беларуси брокколи для детского супа берут свежую или замороженную, а картофель заменяют кабачком, если он есть на огороде. Куриное филе варят отдельно и добавляют в конце, чтобы суп остался светлым. Сливки вводят после пробивания, иначе при нагреве они могут свернуться.

На порцию (417 г)

130

Белки15,3 г · 48% ккал

Жиры3,1 г · 22% ккал

Углеводы9,6 г · 30% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 31 ккал · Б 3,7 · Ж 0,7 · У 2,3 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 2,4 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 390 ккал · порция 130 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу залейте водой и варите 20 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте картофель и брокколи и варите ещё 12 минут.

  3. Шаг 3. Пробейте всё блендером, влейте сливки, посолите и прогрейте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп-пюре из брокколи с курицей для малыша»?

В одной порции (около 417 г) — 130 ккал: белки 15,3 г, жиры 3,1 г, углеводы 9,6 г. В 100 г готового блюда — 31 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (130 ккал) и сытная за счёт белка (15,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →