
Суп куриный с плавленым сыром
Сливочный куриный суп с плавленым сыром, картофелем и зеленью — быстрый и очень популярный.
В Беларуси такой суп варят на курином бульоне, а плавленый сыр кладут в конце, чтобы он не пригорел ко дну. Картофель и морковь берут свои, с огорода, а зелень добавляют перед выключением. Вкус получается мягким и сливочным, поэтому суп любят и дети, и взрослые, особенно в холодное время.
На порцию (572 г)
Белки23,7 г · 33% ккал
Жиры13,4 г · 42% ккал
Углеводы17,6 г · 25% ккал
14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 50 ккал · Б 4,1 · Ж 2,3 · У 3,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе350 г1 большое
- Сыр плавленый200 г2 сырка
- Картофель400 г4 шт
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
- Вода1700 г1,7 л
- Укроп15 гпучок
- Соль4 гпо вкусу
5 порций — 1430 ккал · порция 286 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Филе отварите 20 минут, достаньте и нарежьте кубиком.
Шаг 2. В бульон положите картофель кубиком, варите 10 минут.
Шаг 3. Обжарьте лук и морковь на масле 4 минуты и добавьте в суп.
Шаг 4. Добавьте натёртый плавленый сыр и помешивайте 3 минуты, пока он не растворится.
Шаг 5. Верните курицу, посолите и посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию
≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Суп куриный с плавленым сыром»?
В одной порции (около 572 г) — 286 ккал: белки 23,7 г, жиры 13,4 г, углеводы 17,6 г. В 100 г готового блюда — 50 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (286 ккал) и сытная за счёт белка (23,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию