Суп куриный с кукурузой и болгарским перцем

Суп куриный с кукурузой и болгарским перцем

⏱ 40 минЛегко5 порцийСупБез глютенаБез лактозы

Яркий суп с курицей, сладкой кукурузой, красным перцем и паприкой.

В белорусском варианте суп варят на курином бульоне с добавлением паприки, а кукурузу берут мозырьскую консервированную или с дачи. Кинзу кладут в конце, чтобы сохранить аромат, и подают со сметаной. Летом перец и зелень берут с огорода, зимой подойдут замороженные овощи.

На порцию (563 г)

190

Белки19,7 г · 42% ккал

Жиры3,9 г · 19% ккал

Углеводы18,8 г · 40% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 34 ккал · Б 3,5 · Ж 0,7 · У 3,3 г

AКлетчатка 3,6 г · Сахар 5,5 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 950 ккал · порция 190 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе отварите 20 минут, снимая пену, нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. В бульон положите картофель кубиком, варите 10 минут.

  3. Шаг 3. Обжарьте лук и перец на масле 4 минуты с паприкой.

  4. Шаг 4. Добавьте в суп перец, кукурузу без жидкости и курицу, варите 5 минут.

  5. Шаг 5. Посолите и посыпьте кинзой.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп куриный с кукурузой и болгарским перцем»?

В одной порции (около 563 г) — 190 ккал: белки 19,7 г, жиры 3,9 г, углеводы 18,8 г. В 100 г готового блюда — 34 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (190 ккал) и сытная за счёт белка (19,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Суп куриный с кукурузой и болгарским перцем: рецепт с фото и КБЖУ