Суп куриный с картофелем и морковью

Суп куриный с картофелем и морковью

⏱ 45 минЛегко5 порцийСупБез глютена

Мягкий детский суп на курином филе с картофелем и морковью, без зажарки и специй.

В белорусских семьях такой суп варят для детей без зажарки, кладя курицу и овощи крупными кусками. Морковь и лук добавляют целиком, а потом вынимают или оставляют. Подают с укропом и белым хлебом, часто на обед или ужин.

На порцию (508 г)

150

Белки16 г · 43% ккал

Жиры3,1 г · 19% ккал

Углеводы14,2 г · 38% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 29 ккал · Б 3,2 · Ж 0,6 · У 2,8 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 2,1 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 750 ккал · порция 150 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Филе залейте холодной водой, доведите до кипения, слейте первую воду и залейте свежей.

    Шаг 1: Филе залейте холодной водой, доведите до кипения, слейте первую воду и залейте с
  2. Шаг 2. Варите филе 20 минут с половинкой луковицы, затем достаньте и мелко нарежьте.

    Шаг 2: Варите филе 20 минут с половинкой луковицы, затем достаньте и мелко нарежьте.
  3. Шаг 3. В бульон положите картофель и морковь мелким кубиком, варите 15 минут. Лук достаньте.

    Шаг 3: В бульон положите картофель и морковь мелким кубиком, варите 15 минут. Лук доста
  4. Шаг 4. Верните курицу, слегка посолите, добавьте масло и немного укропа.

    Шаг 4: Верните курицу, слегка посолите, добавьте масло и немного укропа.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Суп куриный с картофелем и морковью»?

В одной порции (около 508 г) — 150 ккал: белки 16 г, жиры 3,1 г, углеводы 14,2 г. В 100 г готового блюда — 29 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (150 ккал) и сытная за счёт белка (16 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Суп куриный с картофелем и морковью: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok