
Суп куриный с кабачком и зелёным горошком
Весенний ПП-суп с курицей, кабачком, горошком и мятой — светлый и свежий.
Весной и в начале лета на белорусских огородах уже есть молодой кабачок, а горошек берут замороженный. Курицу варят отдельно, бульон процеживают и добавляют овощи в конце, чтобы кабачок не разварился. Мяту кладут за пару минут до готовности — суп получается свежим и лёгким.
На порцию (620 г)
Белки23,6 г · 59% ккал
Жиры2 г · 11% ккал
Углеводы12 г · 30% ккал
8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 26 ккал · Б 3,8 · Ж 0,3 · У 1,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе350 г1 большое
- Кабачок300 г1 шт
- Горошек зелёный замороженный150 г150 г
- Лук репчатый80 г1 шт
- Морковь80 г1 шт
- Вода1500 г1,5 л
- Мята5 гнесколько листьев
- Укроп10 гпучок
- Соль5 гпо вкусу
4 порции — 644 ккал · порция 161 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Филе отварите 20 минут, снимая пену, нарежьте кубиком.
Шаг 2. В бульон положите лук и морковь мелким кубиком, варите 5 минут.
Шаг 3. Добавьте кабачок кубиком и горошек, варите 5 минут.
Шаг 4. Верните курицу, посолите, добавьте рубленые мяту и укроп.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Суп куриный с кабачком и зелёным горошком»?
В одной порции (около 620 г) — 161 ккал: белки 23,6 г, жиры 2 г, углеводы 12 г. В 100 г готового блюда — 26 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (161 ккал) и сытная за счёт белка (23,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию