Сухарики с чесноком

⏱ 30 минЛегко6 порцийБюджетно Для заготовок Вегетарианское Веганское Без лактозы

Домашние чесночные сухарики из батона — вкуснее магазинных и без усилителей вкуса.

Из чёрствого батона или булки получаются сухарики, которые в Беларуси часто сушат на даче в духовке. Чеснок растирают с солью и маслом, потом обваливают кубики. Подают к супу или просто к чаю.

На порцию (58 г)

Белки4,2 г · 9% ккал

Жиры6,6 г · 33% ккал

Углеводы25,4 г · 57% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 312 ккал · Б 7,2 · Ж 11,4 · У 43,5 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 1,8 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Хлеб белый300 г½ батона
Масло подсолнечное рафинированное30 г2 ст. л.
Чеснок15 г3 зубчика
Соль3 г½ ч. л.
Укроп сушёный2 г1 ч. л.

6 порций — 1092 ккал · порция 182 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте хлеб кубиками 1,5 см.
Шаг 2. Смешайте масло с давленым чесноком, солью и сушёным укропом.
Шаг 3. Перемешайте кубики с чесночным маслом в миске.
Шаг 4. Разложите в один слой и сушите 15–20 минут при 160 °C, перемешав на середине.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сухарики с чесноком»?

В одной порции (около 58 г) — 182 ккал: белки 4,2 г, жиры 6,6 г, углеводы 25,4 г. В 100 г готового блюда — 312 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 182 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →