Соус соевый с чесноком и мёдом

⏱ 5 минЛегко4 порцииДо 15 минут Вегетарианское Без лактозы

Сладко-солёная заправка из соевого соуса, мёда и чеснока — для курицы, лапши и овощей.

В Беларуси такой соус часто делают с местным липовым мёдом — он даёт мягкую сладость. Соевый соус берите классический, без добавок, а кунжутное масло можно заменить обычным растительным с щепоткой жареного кунжута. Отлично подходит к курице на даче или к лапше.

На порцию (34 г)

Белки1,8 г · 11% ккал

Жиры2 г · 27% ккал

Углеводы10,1 г · 62% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 193 ккал · Б 5,2 · Ж 5,9 · У 30 г

EКлетчатка 0,4 г · Сахар 8,2 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Соевый соус60 г4 ст. л.
Мёд40 г2 ст. л.
Чеснок15 г3 зубчика
Уксус рисовый10 г2 ч. л.
Масло кунжутное5 г1 ч. л.
Кунжут5 г1 ч. л.

4 порции — 260 ккал · порция 65 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2. Смешайте соевый соус с мёдом до полного растворения.
Шаг 3. Добавьте чеснок, уксус и кунжутное масло.
Шаг 4. Используйте как соус для макания или как маринад и глазурь для курицы. Посыпьте кунжутом.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Соус соевый с чесноком и мёдом»?

В одной порции (около 34 г) — 65 ккал: белки 1,8 г, жиры 2 г, углеводы 10,1 г. В 100 г готового блюда — 193 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 65 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →