
Соус ПП томатный без сахара
Томатный ПП-соус из помидоров в собственном соку с чесноком и базиликом — к пасте, котлетам и курице.
В белорусских семьях такой соус чаще варят летом из своих помидоров с огорода, а зимой берут банку томатов в собственном соку. Чеснок и базилик добавляют в самом конце, чтобы запах остался ярким. Подают к макаронам, драникам и тушёной курице.
На порцию (227 г)
Белки2,6 г · 13% ккал
Жиры2,8 г · 32% ккал
Углеводы10,6 г · 54% ккал
4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 35 ккал · Б 1,1 · Ж 1,2 · У 4,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку800 г2 банки
- Чеснок10 г2 зубчика
- Лук репчатый80 г1 небольшой
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Базилик сушёный2 г1 ч. л.
- Орегано сушёный1 г½ ч. л.
- Соль5 г1 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 316 ккал · порция 79 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Лук и чеснок мелко порубите и прогрейте в масле 3–4 минуты.
Шаг 2. Добавьте томаты, разминая их лопаткой, травы, соль и перец.
Шаг 3. Тушите без крышки на слабом огне 15–18 минут, помешивая, до загустения.
Шаг 4. Для гладкой текстуры пробейте блендером. Храните до 5 дней.

Сжечь эту порцию
≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Соус ПП томатный без сахара»?
В одной порции (около 227 г) — 79 ккал: белки 2,6 г, жиры 2,8 г, углеводы 10,6 г. В 100 г готового блюда — 35 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 79 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию