Соус коктейльный розовый

⏱ 5 минЛегко6 порцийДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Без лактозы Мало углеводов

Розовый коктейльный соус из майонеза, кетчупа, коньяка и лимона — к креветкам, крабовым палочкам и рыбе.

В Беларуси розовый коктейльный соус делают на основе майонеза и кетчупа, добавляя коньяк и немного хрена. Подают к креветкам, крабовым палочкам или отварной рыбе. Хранят в холодильнике не больше двух дней, иначе соус расслаивается.

На порцию (38 г)

Белки0,2 г · 0% ккал

Жиры16,8 г · 92% ккал

Углеводы3,2 г · 8% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 451 ккал · Б 0,5 · Ж 44,5 · У 8,5 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 2,5 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Майонез150 г⅔ стакана
Кетчуп50 г2½ ст. л.
Сок лимона10 г2 ч. л.
Коньяк10 г2 ч. л.
Хрен столовый5 г1 ч. л.
Острый соус табаско1 гпара капель

6 порций — 1020 ккал · порция 170 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте майонез с кетчупом до равномерного розового цвета.
Шаг 2. Добавьте лимонный сок, коньяк, хрен и пару капель табаско.
Шаг 3. Охладите 15 минут и подавайте с морепродуктами.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Соус коктейльный розовый»?

В одной порции (около 38 г) — 170 ккал: белки 0,2 г, жиры 16,8 г, углеводы 3,2 г. В 100 г готового блюда — 451 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 170 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.