Соус чесночный с соевым соусом для пельменей

Соус чесночный с соевым соусом для пельменей

⏱ 5 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Соус для макания пельменей и гёдза: соевый соус, уксус, чеснок и капля острого масла.

В Беларуси пельмени чаще едят со сметаной, но соевый соус с чесноком уже прочно вошёл в обиход. Кунжутное масло придаёт ореховый аромат, а зелёный лук — свежесть. Такой соус подходит и к вареникам, и к драникам.

На порцию (56 г)

60

Белки2,9 г · 19% ккал

Жиры2,8 г · 41% ккал

Углеводы6,2 г · 40% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 108 ккал · Б 5,2 · Ж 5 · У 11,1 г

EКлетчатка 0,6 г · Сахар 3,1 г · Соль 4,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 120 ккал · порция 60 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Чеснок мелко порубите, зелёный лук нарежьте колечками.

  2. Шаг 2. Смешайте соевый соус, уксус и сахар до растворения.

  3. Шаг 3. Добавьте чеснок, кунжутное масло и красный перец.

  4. Шаг 4. Посыпьте луком и подавайте к горячим пельменям.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Соус чесночный с соевым соусом для пельменей»?

В одной порции (около 56 г) — 60 ккал: белки 2,9 г, жиры 2,8 г, углеводы 6,2 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 60 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →