
Смузи со свёклой и яблоком
Рубиновый смузи из свёклы, яблока и лимона — землистая сладость свёклы с яркой кислинкой.
В Беларуси свёклу для смузи берут варёную или печёную, часто оставшуюся от борща. Яблоко добавляет кислинку, имбирь — остроту, а лимонный сок сохраняет цвет. Пьют такой смузи утром или после дачи, когда нужно быстро взбодриться.
На порцию (284 г)
Белки1,3 г · 6% ккал
Жиры0,4 г · 4% ккал
Углеводы20,2 г · 90% ккал
5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 32 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 7,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Свёкла варёная100 г1 небольшая
- Яблоко250 г2 шт
- Сок лимона15 г1 ст. л.
- Имбирь3 гкусочек
- Вода200 г200 мл
2 порции — 180 ккал · порция 90 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Очистите варёную свёклу и нарежьте кубиками; сырую натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2. Нарежьте яблоки без сердцевины, имбирь натрите.
Шаг 3. Взбивайте всё с водой и лимонным соком 1,5 минуты до гладкости.

Сжечь эту порцию
≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Смузи со свёклой и яблоком»?
В одной порции (около 284 г) — 90 ккал: белки 1,3 г, жиры 0,4 г, углеводы 20,2 г. В 100 г готового блюда — 32 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 90 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию