Смузи с тофу и ягодами

Смузи с тофу и ягодами

Веганский белковый смузи: шёлковый тофу даёт сливочную текстуру и белок, ягоды — вкус.

Шёлковый тофу у нас продаётся не везде, его берут в отделах азиатских продуктов или заменяют мягким творогом. Ягоды подойдут свои, замороженные с лета — черника, смородина, вишня. Банан добавляют для сладости, а сироп можно заменить мёдом.

На порцию (330 г)

192

Белки8,7 г · 18% ккал

Жиры4,6 г · 22% ккал

Углеводы28,1 г · 60% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 58 ккал · Б 2,6 · Ж 1,4 · У 8,5 г

AКлетчатка 4,8 г · Сахар 19,2 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 384 ккал · порция 192 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Слейте жидкость из упаковки тофу.

  2. Шаг 2. Сложите в блендер тофу, ягоды, банан и сироп, влейте соевое молоко.

  3. Шаг 3. Взбивайте 1 минуту до однородной кремовой текстуры.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Смузи с тофу и ягодами»?

В одной порции (около 330 г) — 192 ккал: белки 8,7 г, жиры 4,6 г, углеводы 28,1 г. В 100 г готового блюда — 58 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 192 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.

Все завтраки →
Смузи с тофу и ягодами: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok