Сироп из шиповника

Сироп из шиповника

⏱ 90 минЛегко12 порцийДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Витаминный сироп из сушёного шиповника — добавляйте в чай, воду или каши. Хранится в холодильнике до 2 месяцев.

В Беларуси шиповник собирают в конце лета и сушат на чердаке или у печи, потом всю зиму добавляют в чай. Сироп варят с сахаром, а хранят в стеклянных банках в холодильнике или погребе. Плоды перед варкой разминайте, чтобы отдать больше вкуса.

На порцию (109 г)

151

Белки0,3 г · 1% ккал

Жиры0 г · 0% ккал

Углеводы35,6 г · 99% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 139 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 32,8 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 33,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 1812 ккал · порция 151 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Измельчите шиповник в блендере или раздавите.

  2. Шаг 2. Залейте кипятком, накройте и настаивайте 40 минут.

  3. Шаг 3. Процедите через марлю, добавьте сахар и варите 20 минут на слабом огне.

  4. Шаг 4. Добавьте лимонную кислоту, разлейте горячим по стерильным банкам.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сироп из шиповника»?

В одной порции (около 109 г) — 151 ккал: белки 0,3 г, жиры 0 г, углеводы 35,6 г. В 100 г готового блюда — 139 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 90 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 151 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Сироп из шиповника: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok