Сикванджабин — мятно-уксусный напиток

Сикванджабин — мятно-уксусный напиток

⏱ 10 минЛегко4 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Персидский освежающий напиток: мятный сироп на мёде и уксусе, разбавленный ледяной водой с огурцом.

В белорусскую жару такой напиток готовят на даче, используя мяту с грядки и местные огурцы. Мёд лучше брать липовый или разнотравье, он не перебивает мяту. Уксус добавляют по вкусу, но не больше ложки на литр, иначе напиток становится слишком резким.

На порцию (258 г)

73

Белки0,4 г · 2% ккал

Жиры0 г · 0% ккал

Углеводы16,9 г · 98% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 28 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 6,5 г

BКлетчатка 0,3 г · Сахар 16,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 292 ккал · порция 73 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте мёд с винным уксусом и 100 мл тёплой воды, разомните в смеси мяту и оставьте на 5 минут.

  2. Шаг 2. Огурец натрите на тёрке.

  3. Шаг 3. Процедите мятный сироп, разбавьте холодной водой.

  4. Шаг 4. Добавьте огурец и лёд, подавайте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сикванджабин — мятно-уксусный напиток»?

В одной порции (около 258 г) — 73 ккал: белки 0,4 г, жиры 0 г, углеводы 16,9 г. В 100 г готового блюда — 28 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 73 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Сикванджабин — мятно-уксусный напиток: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok