Шоколадный дип к фруктам

Шоколадный дип к фруктам

⏱ 10 минЛегко6 порцийДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Гладкий шоколадный соус на сливках для макания клубники, бананов и яблок.

Шоколадный дип у нас готовят на сливках и подают к клубнике, бананам и яблокам на даче или за праздничным столом. Горький шоколад берут не меньше семидесяти процентов, чтобы соус не был слишком сладким. Держат дип тёплым на водяной бане, иначе он застывает и не макается.

На порцию (40 г)

149

Белки1,9 г · 5% ккал

Жиры11,1 г · 69% ккал

Углеводы9,4 г · 26% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 371 ккал · Б 4,7 · Ж 27,6 · У 23,4 г

EКлетчатка 1,8 г · Сахар 7,6 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 894 ккал · порция 149 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Шоколад поломайте на кусочки и сложите в миску.

  2. Шаг 2. Сливки доведите почти до кипения в микроволновке или на плите и залейте шоколад.

  3. Шаг 3. Оставьте на 2 минуты, затем размешайте до гладкости, добавьте мёд, ванильный сахар и щепотку соли.

  4. Шаг 4. Подавайте тёплым к нарезанным фруктам; застывший дип прогрейте 15 секунд в микроволновке.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Шоколадный дип к фруктам»?

В одной порции (около 40 г) — 149 ккал: белки 1,9 г, жиры 11,1 г, углеводы 9,4 г. В 100 г готового блюда — 371 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 149 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →