Щи с пекинской капустой

Щи с пекинской капустой

⏱ 35 минЛегко4 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозы

Быстрые лёгкие щи с пекинской капустой на курином бульоне — капуста варится всего 5 минут.

В Беларуси пекинскую капусту часто выращивают на огороде и добавляют в супы вместо белокочанной. Она варится быстро, поэтому её кладут в самом конце, после картофеля. Щи получаются лёгкими, с прозрачным бульоном.

На порцию (681 г)

158

Белки18,1 г · 46% ккал

Жиры1,8 г · 10% ккал

Углеводы16,9 г · 43% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 23 ккал · Б 2,7 · Ж 0,3 · У 2,5 г

AКлетчатка 4 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 632 ккал · порция 158 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу нарежьте кубиком и варите в 1,5 л воды 15 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте картофель, лук и морковь, варите 10 минут.

  3. Шаг 3. Положите нарезанную пекинскую капусту и помидор, варите 5 минут.

  4. Шаг 4. Посолите.

  5. Шаг 5. Подавайте с укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Щи с пекинской капустой»?

В одной порции (около 681 г) — 158 ккал: белки 18,1 г, жиры 1,8 г, углеводы 16,9 г. В 100 г готового блюда — 23 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (158 ккал) и сытная за счёт белка (18,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Щи с пекинской капустой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok