
Шашлычки из лосося и овощей в духовке
Кусочки лосося, перца, цукини и лука на шпажках — красиво, порционно и сытно.
Лосось на шпажках с овощами хорош на даче: рыбу берут свежую или слабосолёную, а цукини — с грядки. Кускус заваривают кипятком и оставляют под крышкой, пока запекается рыба. Подают порционно, полив соком лимона.
На порцию (404 г)
Белки37 г · 30% ккал
Жиры24 г · 43% ккал
Углеводы33,8 г · 27% ккал
26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 127 ккал · Б 9,2 · Ж 6 · У 8,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Лосось450 г
- Перец болгарский200 г
- Цукини200 г
- Лук красный80 г
- Масло оливковое10 г
- Сок лимона15 г
- Паприка молотая2 г
- Соль3 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
- Кускус100 г
- Вода150 г
3 порции — 1533 ккал · порция 511 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Лосося и овощи нарежьте крупными кубиками, смешайте с маслом, лимонным соком, паприкой, солью и перцем.
Шаг 2. Нанизывайте на шпажки поочерёдно и выложите на противень.
Шаг 3. Запекайте при 220 °C 15 минут, перевернув один раз.
Шаг 4. Кускус залейте подсоленным кипятком на 5 минут и подавайте с шашлычками.

Сжечь эту порцию
≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Шашлычки из лосося и овощей в духовке»?
В одной порции (около 404 г) — 511 ккал: белки 37 г, жиры 24 г, углеводы 33,8 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 511 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё ужины
Все ужины →
Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию

Салат из квашеной капусты с луком и маслом
91ккал3г белка5 минна порцию

Сырный суп с шампиньонами
283ккал12г белка40 минна порцию