Сёмга с картофелем на пару в мультиварке

Сёмга с картофелем на пару в мультиварке

⏱ 35 минЛегко2 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Молодой картофель и сёмга на пару в одном цикле — лёгкий ужин с зеленью и лимоном.

В Беларуси сёмгу на пару готовят с молодым картофелем, который появляется в июне, и добавляют много укропа. В мультиварку наливают воду, а рыбу кладут на решётку выше картофеля, чтобы она не разварилась. Подают с лимоном и ложкой сметаны.

На порцию (892 г)

522

Белки35,1 г · 27% ккал

Жиры26 г · 46% ккал

Углеводы34,6 г · 27% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 58 ккал · Б 3,9 · Ж 2,9 · У 3,9 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 2,4 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1044 ккал · порция 522 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель нарежьте пополам, выложите в корзину для пара, посолите. Налейте в чашу воду.

  2. Шаг 2. Готовьте в режиме «Пар» 15 минут.

  3. Шаг 3. Выложите посоленную сёмгу поверх картофеля, сверху лимон.

  4. Шаг 4. Готовьте ещё 12–15 минут. Полейте маслом и посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Сёмга с картофелем на пару в мультиварке»?

В одной порции (около 892 г) — 522 ккал: белки 35,1 г, жиры 26 г, углеводы 34,6 г. В 100 г готового блюда — 58 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 522 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Сёмга с картофелем на пару в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok