Салатные роллы с курицей вместо тортильи

Салатные роллы с курицей вместо тортильи

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаВысокобелковое

Курица с овощами и йогуртовым соусом, завёрнутая в листья салата айсберг вместо лепёшки.

Салатные роллы с курицей вместо тортильи — вариант для тех, кто следит за питанием, но хочет сытный перекус. В Беларуси для начинки берут копчёную куриную грудку, свежие огурцы, болгарский перец и морковь, а соус делают из греческого йогурта с дижонской горчицей и укропом. Заворачивают в крупные листья айсберга, подают сразу.

На порцию (345 г)

191

Белки27,2 г · 58% ккал

Жиры4,7 г · 22% ккал

Углеводы9,3 г · 20% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 55 ккал · Б 7,9 · Ж 1,4 · У 2,7 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 7,3 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 382 ккал · порция 191 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу, огурец и перец тонкой соломкой, морковь натрите.

  2. Шаг 2. Смешайте йогурт с горчицей и рубленым укропом.

  3. Шаг 3. Сложите листья салата по два для прочности.

  4. Шаг 4. Выложите начинку, полейте соусом и плотно сверните.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салатные роллы с курицей вместо тортильи»?

В одной порции (около 345 г) — 191 ккал: белки 27,2 г, жиры 4,7 г, углеводы 9,3 г. В 100 г готового блюда — 55 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (191 ккал) и сытная за счёт белка (27,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салатные роллы с курицей вместо тортильи: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok