Салат Ширази с гранатом

Салат Ширази с гранатом

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Ширази, дополненный зёрнами граната и свежей мятой: кисло-сладкий и очень сочный.

В Беларуси Ширази с гранатом чаще делают летом, когда с огорода идут свои огурцы и помидоры, а мята растёт под окном. Гранат добавляют зёрнами, иногда заменяют клюквой или смородиной для кислинки. Салат подают к шашлыку или как лёгкое застолье в жару, заправляя маслом перед самой подачей.

На порцию (242 г)

131

Белки2,4 г · 8% ккал

Жиры7,4 г · 52% ккал

Углеводы12,9 г · 40% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 54 ккал · Б 1 · Ж 3,1 · У 5,3 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 9,8 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 393 ккал · порция 131 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурцы, помидоры и лук нарежьте мелким кубиком.

  2. Шаг 2. Очистите гранат от зёрен.

  3. Шаг 3. Мяту мелко нарежьте.

  4. Шаг 4. Смешайте всё, посолите, полейте соком лайма и маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат Ширази с гранатом»?

В одной порции (около 242 г) — 131 ккал: белки 2,4 г, жиры 7,4 г, углеводы 12,9 г. В 100 г готового блюда — 54 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 131 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат Ширази с гранатом: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok