Салат с ветчиной и помидорами

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Ветчина, сочные помидоры, сыр и чеснок — быстрый летний салат.

В Беларуси салат с ветчиной и помидорами заправляют майонезом или сметаной, часто добавляют варёное яйцо. Помидоры берут сливовидные, чтобы не дали много сока. Подают к ужину или на праздничный стол как быстрый вариант.

На порцию (215 г)

Белки18,3 г · 26% ккал

Жиры19,8 г · 64% ккал

Углеводы6,5 г · 9% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 129 ккал · Б 8,5 · Ж 9,2 · У 3 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 3,6 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Ветчина200 г200 г
Помидоры300 г3 шт
Сыр твёрдый80 г80 г
Чеснок5 г1 зубчик
Майонез лёгкий50 г2 ст. л.
Петрушка10 гнесколько веточек

3 порции — 831 ккал · порция 277 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Помидоры нарежьте кубиком и дайте стечь соку 5 минут.
Шаг 2. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите.
Шаг 3. Смешайте майонез с чесноком.
Шаг 4. Соедините всё, посыпьте петрушкой и подавайте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с ветчиной и помидорами»?

В одной порции (около 215 г) — 277 ккал: белки 18,3 г, жиры 19,8 г, углеводы 6,5 г. В 100 г готового блюда — 129 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (277 ккал) и сытная за счёт белка (18,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.