Салат с сухариками, ветчиной и огурцом

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минут

Свежий огурец, ветчина, кукуруза и сухарики со сметанно-майонезной заправкой — салат на каждый день.

В Беларуси такой салат часто собирают на скорую руку к ужину, когда есть ветчина и банка кукурузы. Огурец лучше брать грунтовый, с рынка — он хрустит сильнее. Сухарики добавляют прямо перед подачей, иначе размокнут.

На порцию (243 г)

Белки14,9 г · 22% ккал

Жиры13,1 г · 44% ккал

Углеводы22,1 г · 33% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 110 ккал · Б 6,1 · Ж 5,4 · У 9,1 г

CКлетчатка 2,3 г · Сахар 5,3 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Ветчина200 г200 г
Огурцы250 г2 шт
Кукуруза консервированная150 г½ банки
Гренки50 г1 пачка
Сметана 15%40 г1,5 ст. л.
Майонез лёгкий30 г1 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек

3 порции — 804 ккал · порция 268 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Ветчину и огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 2. С кукурузы слейте жидкость.
Шаг 3. Смешайте сметану, майонез и рубленый укроп.
Шаг 4. Соедините ветчину, огурцы, кукурузу с заправкой, всыпьте сухарики непосредственно перед подачей.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с сухариками, ветчиной и огурцом»?

В одной порции (около 243 г) — 268 ккал: белки 14,9 г, жиры 13,1 г, углеводы 22,1 г. В 100 г готового блюда — 110 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 268 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.