Салат с сухариками, помидорами и сыром

Салат с сухариками, помидорами и сыром

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианское

Быстрый салат из спелых помидоров, тёртого сыра, чеснока и хрустящих сухариков, которые добавляют прямо перед подачей.

Салат с сухариками, помидорами и сыром собирают перед самой подачей, иначе гренки размокнут. В Беларуси для заправки берут лёгкий майонез или сметану, а чеснок добавляют через пресс. Помидоры лучше брать спелые, с рынка или с огорода.

На порцию (212 г)

292

Белки12 г · 16% ккал

Жиры17,4 г · 54% ккал

Углеводы21,6 г · 30% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 138 ккал · Б 5,7 · Ж 8,2 · У 10,2 г

BКлетчатка 2,7 г · Сахар 4,9 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 876 ккал · порция 292 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Помидоры нарежьте кубиком и откиньте на сито на 5 минут, чтобы стёк лишний сок.

    Шаг 1: Помидоры нарежьте кубиком и откиньте на сито на 5 минут, чтобы стёк лишний сок.

  2. Шаг 2. Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок выдавите в майонез.

    Шаг 2: Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок выдавите в майонез.

  3. Шаг 3. Смешайте помидоры, сыр и чесночный майонез.

    Шаг 3: Смешайте помидоры, сыр и чесночный майонез.

  4. Шаг 4. Добавьте сухарики и петрушку прямо перед подачей, чтобы они остались хрустящими.

    Шаг 4: Добавьте сухарики и петрушку прямо перед подачей, чтобы они остались хрустящими.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с сухариками, помидорами и сыром»?

В одной порции (около 212 г) — 292 ккал: белки 12 г, жиры 17,4 г, углеводы 21,6 г. В 100 г готового блюда — 138 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 292 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с сухариками, помидорами и сыром: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok