Салат с морской капустой и огурцом

Салат с морской капустой и огурцом

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Свежий постный салат: морская капуста, огурец, кукуруза и рисовый уксус.

В белорусских магазинах морская капуста чаще встречается в виде готового салата с маслом, поэтому её просто дополняют свежим огурцом и зелёным луком. Кукурузу берут консервированную, а кунжутное масло заменяют подсолнечным с щепоткой семян кунжута. Салат хорош в пост и на даче летом.

На порцию (193 г)

74

Белки2,1 г · 12% ккал

Жиры3 г · 38% ккал

Углеводы9 г · 50% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 38 ккал · Б 1,1 · Ж 1,6 · У 4,7 г

AКлетчатка 1,6 г · Сахар 3,3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 222 ккал · порция 74 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отожмите морскую капусту от маринада.

  2. Шаг 2. Огурцы нарежьте соломкой, лук — колечками.

  3. Шаг 3. Соедините всё с кукурузой, заправьте уксусом и кунжутным маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с морской капустой и огурцом»?

В одной порции (около 193 г) — 74 ккал: белки 2,1 г, жиры 3 г, углеводы 9 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 74 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат с морской капустой и огурцом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok