Салат с курицей и огурцом

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Лёгкий салат из курицы и хрустящих огурцов с зеленью и йогуртом — подходит на ужин.

Салат с курицей и огурцом в Беларуси часто делают на ужин из отварной или запечённой грудки. Огурцы берут свежие или малосольные, зелень — укроп и зелёный лук. Заправляют натуральным йогуртом с горчицей, чтобы блюдо оставалось лёгким.

На порцию (246 г)

Белки26,2 г · 69% ккал

Жиры2,9 г · 17% ккал

Углеводы5,5 г · 14% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 62 ккал · Б 10,6 · Ж 1,2 · У 2,2 г

AКлетчатка 0,8 г · Сахар 4 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе300 г1 грудка
Огурцы300 г3 шт
Укроп15 гпучок
Лук зелёный15 гнесколько перьев
Йогурт натуральный 2%100 г4 ст. л.
Горчица5 г1 ч. л.
Соль3 гщепотка

3 порции — 462 ккал · порция 154 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите курицу 20 минут, остудите и разберите на волокна.
Шаг 2. Огурцы нарежьте соломкой, зелень порубите.
Шаг 3. Смешайте йогурт с горчицей и солью.
Шаг 4. Соедините всё и заправьте.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с курицей и огурцом»?

В одной порции (около 246 г) — 154 ккал: белки 26,2 г, жиры 2,9 г, углеводы 5,5 г. В 100 г готового блюда — 62 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (154 ккал) и сытная за счёт белка (26,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.