Салат с колбасой и кукурузой

⏱ 20 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Без глютена Мало углеводов

Варёная колбаса, кукуруза, огурцы и яйца — тот самый быстрый салат из холодильника.

В Беларуси такой салат — частый гость на даче и в будний ужин: варёная колбаса, кукуруза, огурцы и яйца заправляются майонезом. Огурцы берут свежие или солёные, если хочется более яркого вкуса; зелёный лук добавляют по сезону. Салат лучше съесть в день приготовления, а если остался — хранить в закрытой посуде в холодильнике.

На порцию (209 г)

Белки13,2 г · 19% ккал

Жиры21,8 г · 69% ккал

Углеводы9 г · 13% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 137 ккал · Б 6,3 · Ж 10,4 · У 4,3 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 4,2 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Колбаса варёная250 г250 г
Кукуруза консервированная200 г1 банка
Огурцы200 г2 шт
Яйцо куриное110 г2 шт
Майонез лёгкий60 г2 ст. л.
Лук зелёный15 гнесколько перьев

4 порции — 1144 ккал · порция 286 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите яйца вкрутую 10 минут, остудите и нарежьте кубиком.
Шаг 2. Колбасу и огурцы нарежьте кубиком, с кукурузы слейте жидкость.
Шаг 3. Порубите зелёный лук.
Шаг 4. Смешайте всё с майонезом и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат с колбасой и кукурузой»?

В одной порции (около 209 г) — 286 ккал: белки 13,2 г, жиры 21,8 г, углеводы 9 г. В 100 г готового блюда — 137 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 286 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.