
Салат из томатов с красным луком и базиликом
Сочные томаты с красным луком, базиликом и оливковым маслом — минимум ингредиентов, максимум вкуса.
В Беларуси летом томаты с огорода самые сладкие, и этот салат — почти обязательный на даче. Красный лук залейте холодной водой на пару минут, чтобы убрать горечь. Подавайте сразу, посолив только перед самой подачей, иначе сок вытечет.
На порцию (198 г)
Белки1,8 г · 7% ккал
Жиры7 г · 62% ккал
Углеводы7,8 г · 31% ккал
5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 52 ккал · Б 0,9 · Ж 3,6 · У 3,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Помидоры500 г4 спелых
- Лук красный50 г½ шт
- Базилик10 гпучок
- Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
- Уксус винный10 г2 ч. л.
- Соль3 гщепотка
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
3 порции — 306 ккал · порция 102 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте помидоры крупными дольками, лук — тонкими полукольцами.
Шаг 2. Порвите листья базилика руками.
Шаг 3. Посолите, поперчите, полейте маслом и уксусом и перемешайте.

Сжечь эту порцию
≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат из томатов с красным луком и базиликом»?
В одной порции (около 198 г) — 102 ккал: белки 1,8 г, жиры 7 г, углеводы 7,8 г. В 100 г готового блюда — 52 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 102 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию