Салат из перца и помидоров

Салат из перца и помидоров

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Салат из сладкого перца и помидоров с чесноком и петрушкой — сочный и яркий.

В Беларуси такой салат чаще готовят в конце лета, когда поспевают свои перцы и помидоры. Заправляют нерафинированным подсолнечным маслом и чесноком, иногда добавляют немного сахара. Едят свежим, с картофельным пюре или как закуску к мясу.

На порцию (199 г)

107

Белки2,2 г · 8% ккал

Жиры7 г · 59% ккал

Углеводы8,9 г · 33% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 54 ккал · Б 1,1 · Ж 3,5 · У 4,5 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 6,1 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 321 ккал · порция 107 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте перец полосками, помидоры — дольками.

  2. Шаг 2. Добавьте раздавленный чеснок и рубленую петрушку.

  3. Шаг 3. Посолите, полейте маслом и уксусом, перемешайте.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из перца и помидоров»?

В одной порции (около 199 г) — 107 ккал: белки 2,2 г, жиры 7 г, углеводы 8,9 г. В 100 г готового блюда — 54 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 107 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →