Салат из огурцов с зелёным горошком

Салат из огурцов с зелёным горошком

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Огурцы, зелёный горошек, лук и укроп с подсолнечным маслом — постный и очень свежий.

На белорусских огородах огурцы и укроп — самое раннее летнее сочетание, а горошек часто закатывают с осени. Салат заправляют нерафинированным подсолнечным маслом, иногда добавляют ложку сметаны. Это постное блюдо, которое едят с картофелем в мундире.

На порцию (181 г)

89

Белки3 г · 14% ккал

Жиры5,3 г · 54% ккал

Углеводы7,2 г · 33% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 49 ккал · Б 1,7 · Ж 2,9 · У 4 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 3,8 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 267 ккал · порция 89 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурцы нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2. Слейте жидкость с горошка, порубите зелень.

  3. Шаг 3. Соедините, посолите и заправьте маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из огурцов с зелёным горошком»?

В одной порции (около 181 г) — 89 ккал: белки 3 г, жиры 5,3 г, углеводы 7,2 г. В 100 г готового блюда — 49 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 89 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Салат из огурцов с зелёным горошком: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok