Салат из огурцов с сыром и зеленью

Салат из огурцов с сыром и зеленью

⏱ 10 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Огурцы с брынзой, укропом, петрушкой и маслом — солоноватый и свежий салат.

Летом на даче огурцы режем крупно, добавляем брынзу и много укропа с петрушкой. Заправляем оливковым маслом и сразу подаём — так салат остаётся хрустящим. Брынзу можно заменить на местный рассольный сыр.

На порцию (162 г)

153

Белки7,1 г · 19% ккал

Жиры11,8 г · 71% ккал

Углеводы3,5 г · 9% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 94 ккал · Б 4,4 · Ж 7,3 · У 2,2 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 2 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 459 ккал · порция 153 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Огурцы нарежьте крупными кусками.

  2. Шаг 2. Брынзу раскрошите, зелень порубите.

  3. Шаг 3. Соедините, полейте маслом и поперчите; солить не нужно — брынза солёная.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из огурцов с сыром и зеленью»?

В одной порции (около 162 г) — 153 ккал: белки 7,1 г, жиры 11,8 г, углеводы 3,5 г. В 100 г готового блюда — 94 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 153 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →