
Салат из огурцов с кукурузой и яйцом
Огурцы, кукуруза и яйца со сметаной и укропом — простой и сытный.
Салат из огурцов с кукурузой и яйцом — частый гость на белорусском столе летом, когда огурцы с огорода. Заправляют сметаной, иногда добавляют зелёный лук. Свежие огурцы лучше не солить заранее, иначе салат даст много сока.
На порцию (227 г)
Белки8,9 г · 22% ккал
Жиры9,6 г · 54% ккал
Углеводы9,4 г · 24% ккал
8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 71 ккал · Б 3,9 · Ж 4,2 · У 4,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Огурцы300 г3 шт
- Кукуруза консервированная150 г1/2 банки
- Яйцо куриное150 г3 шт
- Сметана 15%70 г2,5 ст. л.
- Укроп10 гнесколько веточек
- Соль2 гщепотка
3 порции — 483 ккал · порция 161 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сварите яйца 10 минут, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Огурцы нарежьте кубиками, слейте кукурузу.
Шаг 3. Соедините всё, заправьте сметаной с укропом и посолите.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Салат из огурцов с кукурузой и яйцом»?
В одной порции (около 227 г) — 161 ккал: белки 8,9 г, жиры 9,6 г, углеводы 9,4 г. В 100 г готового блюда — 71 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 161 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию