Салат из огурцов со сметаной и укропом

Салат из огурцов со сметаной и укропом

⏱ 5 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Самый простой летний гарнир к картофелю и мясу: тонкие огурцы, укроп и сметана.

У нас такой салат — классика лета, когда огурцы идут с огорода. Сметану берут пожирнее, чтобы не было воды на дне. Зелёный лук добавляют по желанию, но с укропом он сочетается отлично.

На порцию (192 г)

73

Белки2,2 г · 12% ккал

Жиры4,7 г · 59% ккал

Углеводы5,1 г · 29% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 38 ккал · Б 1,1 · Ж 2,4 · У 2,7 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 3,6 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 146 ккал · порция 73 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте огурцы тонкими кружочками, порубите укроп и лук.

  2. Шаг 2. Посолите, заправьте сметаной и сразу подавайте, чтобы огурцы не дали много сока.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Салат из огурцов со сметаной и укропом»?

В одной порции (около 192 г) — 73 ккал: белки 2,2 г, жиры 4,7 г, углеводы 5,1 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 2 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 73 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все перекусы →
Салат из огурцов со сметаной и укропом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok